Žito je odvozeno od slova žít. Jedli ho již staří Slované. Lidé, kteří jedí žito, mají prý odolný imunitní systém, jsou houževnatí, pevní a zdraví. Uvařte si ho jako přílohu například s osmaženou cibulkou a zeleninou. Vařené mleté žito je skvělé na kaše, placky a karbanátky. Žijte a buďte silní a odolní jako žito.
| Speciální výživa |
VEGETARIÁN |
| Alergenů |
LEPEK |
| energetická hodnota (kJ) |
1522 |
| energetická hodnota (kcal) |
360 |
| tuky (g) |
1,6 |
| nasycené mastné kyseliny (g) |
0,2 |
| sacharidy (g) |
70,3 |
| cukry (g) |
1,1 |
| vláknina (g) |
12,8 |
| bílkoviny (g) |
9,7 |
| sůl (g) |
0,01 |
| onStock |
A |
