Unikátní likér oranžovočervené barvy. Pochází z roku 1919 ze severovýchodní Itálie. Má bohatou a komplexní chuť vyplývající z infuze směsi vysoce kvalitních bylin a kořenů. Původní receptura zůstává beze změny až dodnes a je přísně střeženým tajemstvím. Aperol je hlavní ingrediencí pro osvěžující trendy drink Aperol Spritz. Aperol se vyrábí louhováním hořce, rebarbory, výtažků z pomerančů, aromatických bylin a barviv ve směsi alkoholu, vody a cukru. Složení: voda, cukr, líh, rostlinné výtažky, aroma (obsahuje chinin), jedlá sůl, barviva:E110, E124.
