Slunečnicová semínka obsahují 49 % tuků, z nichž se vyrábí výborný kuchyňský olej, 23 % bílkovin (podobně jako maso) a jen 8 % sacharidů. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitaminu E a vitaminu B1. Také jsou bohatá na železo, hořčík, vápník a fosfor. Vysoce kalorická a na základní živiny bohatá slunečnicová semínka jsou vhodná pro těhotné a kojící ženy, sportovce, oslabené po nemoci a vlastně pro každého, kdo potřebuje načerpat novou sílu. Chutnají skvěle v pečivu, jako posyp moučníků i zamíchaná do rizota. .
složení: |
100 % slunečnicová semena BIO |
energetická hodnota (kJ) |
2445 |
tuky (g) |
51,5 |
sacharidy (g) |
11,4 |
Z toho cukry |
2,6 |
vláknina (g) |
8,6 |
bílkoviny (g) |
20,8 |
sůl |
0,02 |
skladování |
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70 %. |