A. H. Riise se zúčastnil velké severské výstavy v Kodani v roce 1888. Jeho výrobky byly vystaveny v západoindickém pavilonu a za vítězství v kategorii byl oceněn medailí. Sklepmistr vytvořil unikátní směs vyrobenou z několika vzácných sudů pouze z těch nejlepších palíren rumu v Západní Indii a Střední Americe. Na zdraví! .
| země původu |
Svatý Tomáš |
| typ rumu |
melasa |
| vůně |
Měkký dub, stará kůže a sušené meruňky |
| chuť |
Teplé koření, vánočka a pomerančová kůra, zakončená nádechem anglických vinných žvýkaček |
| závěr |
Sušené ovoce, starý dub a tóny sherry |
| barva |
Leštěný jantar |
| % alkoholu |
40% |
| Objem |
0,7l |
