Hrozny Pálavy pochází z mladé výsadby U tří dubů. Sklízelo se při cukernatosti 24°NM a pomleté hrozny se nechali přes noc macerovat pro zvýšení plnosti a kořenitosti. Při výrobě se dbá na minimalizaci zásahů a používání síry s cílem maximálního projevu terroir. Ve vůní můžeme najít tóny růže, tropického ovoce a vanilky. Chuť je plná a zakulacená, zbytkový cukr je krásně v harmonii s kyselinkou. 24g/l zbytkového cukru 6,4g/l kyseliny 11,5% obj. Alk. Na zdraví! .
| % alkoholu |
11,5% |
| Objem |
0,75l |
| Odrůda |
Pálava |
| Druh vína |
polosladké |
| Vinařská oblast |
Morava |
