Tato poměrně zajímavá limitovaná verze od del Professore vznikla ve spolupráci s The Gibson Bar v Londýně. Spojením staletí starého řemesla výroby vermutu s moderní láskou k nakládání, kombinace 27 rostlinných látek vytváří tento skutečně jedinečný nápoj. Pro každého, kdo chce přidat svým oblíbeným koktejlům šmrnc – tohle je přesně to, co vám pomůže na vaší cestě! Nabízí čerstvé ovoce a jemné zelené bylinky přecházejí do odvážného pelyňku, koriandru, nového koření a zázvorového dortu. Více bylinek se šalvějí, časem a drceným pepřem spolu s pikantními čerstvými citrusy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.